ドイツの基本情報
■正式国名：ドイツ連邦共和国 Bundesrepublik Deutschland
■国旗：上から黒、赤、黄金の三色旗
■人口：8,221.8万人（07）
■面積：35.7万km2 （日本の約0.94倍）
■人口密度：231人/km2（07）
■首都：ベルリン（Berlin）
■言語：ドイツ語
■時差：GMT+1.0h（日本との時差 -8.0時間）
■サマータイム： GMT+2.0h（3月の最終日曜AM2：00（=AM3：00）から10月の最終日曜AM3：00（=AM2：00）、日本との時差 -7.0時間）
■人口構成
■民族別：ドイツ系がほとんど。ソルブ人、フリース人など少数民族も。総人口の10％弱は外国人
■宗教別：キリスト教68％（プロテスタント34％、カトリック34％）、イスラム教3.7％
■気候：ヨーロッパの中心に位置するドイツ。北部は海洋性気候、中・南部は大陸性気候に属しています。山岳地帯の冬はかなり厳しい寒さですが、夏は湿度も低くさわやかです。
ドイツの食文化
ドイツ料理といえば、ソーセージにじゃがいも、付け合せには酢漬けキャベツのザワークラウト。
そして飲み物はビール、といった印象ですが、実際は各地に色々な郷土料理があります。
例えば、北海とバルト海に面した北部の港町ハンブルクでは、ニシンなどの魚料理が特徴的です。
牛肉とニシンのすり身、じゃがいも、たまねぎを炒めて煮たラプスカウスという、船乗りが船上で作ったのがはじまりとされ名物料理があります。
また、ハンブルクといえばハンバーグを連想しますが、ドイツでは、ハンバーグとはいわず、フリカデレフリカデルといいます。
その名もフランクフルト・ソーセージの発祥地フランクフルトですが、その西にあるライン川流域は、ビールやワインの産地です。
美しい森と湖に恵まれたアルプス山脈の南部バイエルン地方は、ビールとソーセージの宝庫です。
ドイツ人は実にソーセージが大好きで、種類も1500種近くと豊富です。
仔牛の肉だけで作られた白いソーセージや、スパイスの効いたもの大きさも製法も多種多様です。
ドイツ語について
ドイツ語は、言語学的にいうとゲルマン語系に属する言葉である。
他にゲルマン語系に属する言葉として、英語、オランダ語、スウェーデン語などがある。
現在ヨーロッパで話されている言語の大きな系統として、ゲルマン語系のほかにフランス語・イタリア語・スペイン語などのロマンス語系と、ロシア語・ポーランド語などのスラブ語系がある。
これらはすべて印欧語族とよばれる一大言語ファミリーに属している。
そして英語との係りをみると、ドイツ語も英語もゲルマン語系の西ゲルマン語の系統に分類されてる。
両言語は系統的にきわめて近い兄弟語である。
現代イギリス人の祖先は5世紀から7世紀にかけて、北ドイツからブリテン島に移住したゲルマンの部族である。
その後11世紀にフランス語を話すノルマン人のイングランド征服という事件が起こり、古ゲルマン語とフランス語の混淆がおこなわれる。
結果、英語はドイツ語とは別の道を歩み始めることとなったのである。
